J’aime beaucoup me faire les ongles ou en avoir… MAIS avec la cuisine ce n’est pas compatible !
En effet, ce n’est pas hygiénique du tout. Qu’on est les ongles longs, ou vernis, ce n’est pas hygiénique point.
Ni pratique d’ailleurs, parce que pour cuisiner, on arrive pas à attraper les choses, etc…
Donc, par exemple, quand j’ai fait mon stage à la Quincaille en décembre, j’ai tout coupé,
et j’ai demandé à me faire faire de jolis ongles pour mon Noël 💅
Ensuite est venu mon stage à La Table d’Antan, oulala, j’ai du vite retiré mes ongles avant le stage,
ce n’était pas possible de rester avec, et je pense que j’aurai été vite invité à les retirer si je ne l’avais pas fait !
Pendant qu’on parle hygiène, je sais aussi que je devrai couper mes bracelets pour l’an prochain,
la professeure de Ferrandi que j’ai eu il y a quelques jours me l’a indiqué,
car ce n’est pas hygiénique non-plus, à La Table D’Antan j’ai aussi porté des gants pour certaines choses,
malgré que mes ongles étaient courts, propres et sans verni.
Bref, vous l’aurez compris, les ongles ne sont pas admis en cuisine car ils sont porteurs de bactéries
et s’ils sont trop longs ne n’est pas pratique.
Au cas où j’ai des gants
mais comme l’année prochaine je compte bien être apprentie cuisinière,
je profite de mes derniers mois d’ongles en semi-liberté 😁
Minute apprentissage :
j’ai appris en stage, évidemment qu’il faut se laver les mains (régulièrement) mais surtout
après avoir touché les oeufs et le poisson.