Blog d une jeune apprentie cuisto

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ça ne se mange pas Parcours du combattant

Nouveau look 2023

Nouveau Cv = nouveau look !

Pour le Bac nous avons mis à jour nos CV et lettres de motivation.
Le moment pour moi de dire au revoir à la version « ado »
de mon CV qui ne plaisait pas du tout à l’école.
Trop coloré, trop enfant.

Mais euh….

Alors, comme je mets les bouchées double pour trouver ma future alternance,
il fallait que le CV ressemble au site, et là patatra ça marchait pas.
En plus, je n’aime pas trop me mettre en avant et le logo c’était ma tête : au secours !!!
L’occasion de demander à ma dessinatrice préférée
de ne garder qu’Alberto, mon kaboom 🙂

Parce qu’Alberto, comme les poulpies du Poulpry,
m’accompagne souvent dans mes aventures en cuisine, j’aime bien le mettre en scène,
je lui ai même fait un compta insta 😀

Un look plus frais, avec un peu de verdure, car j’adore incorporer des fleurs
à mes plats.

ça c’était la première version :

Mais il ne ressemblait pas trop Alberto et l’écriture ça va pas avec mon CV.

Voilà, j’espère que vous aimerez, moi j’aime bien, c’est l’essentiel j’ai envie dire.

Je vous proposerai bientôt de retrouver les aventures culinaires d’Alberto
sur insta 🙂

ça ne se mange pas Cas d'école emploi

Matinée de rencontre des alternants

Rencontres, réseau et recrutement

Je n’allais pas manqué une occasion de faire du réseau et peut-être rencontrer mon ou ma future cheffe !
Bien sûr c’était pas drôle si ça tombait pas sur le temps de l’école,
mais y a t-il un bon moment, je sais pas.

Alors c’est parti pour l’impression de Cv et lettres de recommandation de Chef.
J’espère que ça portera ses fruits 🙂

ça ne se mange pas Parcours du combattant

Nouveau look pour le site

el-miam-miam

Dur de se remettre sur le blog…
Beaucoup de choses à raconter depuis mon dernier post, j’ai passé des exams été 2022, oulala,
je vous raconterai peut-être comment je m’y suis préparé,
j’ai appris énormément de choses et je sais pourquoi j’adore mon travail et surtout
mon restau où je travaille. L’équipe est au top ! Chef est au top !

A l’école y a du changement, mon ami Emi est partie de l’école et je suis restée
un peu bête, que faire du blog ?
La tête dans le travail et dans les cours j’ai pas vraiment pris le temps.

Pour recommencer ça m’a semblé plus logique de remettre l’image à jour
(je suis un peu aidé de ce côté là), pour m’aider à avancer.
Je serai accompagné d’Alberto, la grenouille, mon commis pour les histoires.
Le « Kaboom » comme dirait un ami ?

Je crois que ça ne plaît pas toujours comme univers mais c’est pas très grave,
on ne peut pas plaire à tout le monde.
Alors j’espère que vous aimerez me lire et m’encourager pour cette dernière année
de Bac ! Motivation ☺

J’ai des idées d’articles, comme les cornichons maison pas bons, le potager de la maison,
les livres de cuisine et dans la rubrique régime alimentaire, quelqu’un à vous présenter
qui mange du foin.
Chef a reçu une distinction aussi ?

Pour cet article :
Difficulté : ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ !
Temps : ⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛ ?

 

ça ne se mange pas

ça va être tout vert !

A cuisiner sans les manger !

En cuisine, nous ne faisons pas que des choses qui se mangent 🙂
Nous faisons depuis peu quelques produits ménager.
Armé de notre joli panier, nous profitons d’une balade pour ramasser
châtaignes et feuilles de lierre.

Ce sont les feuilles que nous allons cuisiner, pour réaliser
de la lessive !
Il suffit juste de les froisser ou couper, les cuir 20 min avec 1 litre d’eau.
Ensuite, il faut les laisser reposer une nuit et les passer avec un collant par exemple,
(pour filtrer les cochonneries).
Et voilà c’est prêt.
On peut ajouter une bonne cuillère de bicarbonate de soude,
et de l’huile essentielle (j’aime bien citron, ça donne un peu de peps).

Et maintenant qu’on a fini, allumez le feu,
on va faire griller les châtaignes 😋

Astuce :
Si vous êtes pressé, genre en panne de lessive,
vous pouvez passer le tout au broyeur après cuisson, en plus c’est rigolo,
on voit que ça mousse ( et donc que ça « savonne » pour de vrai ! )

Où trouver la recette originale ? et plein d’autres astuces
« fait-maison » -> carnet green

Difficulté : ⭐