Ma mère voulant savoir comment faire des yaourts plus « écolos » a acheté une machine pour les faire et honnêtement c’est plutôt pas mal !
Pour cela il faut :
- un yaourt nature
- du lait (500ml)
- des ferments lactiques ( c’est une sorte de levure pour yaourt 😉)
et juste avec ça et la machine vous obtenez cinq petits yaourts !
Il faut tout de même à la machine toute la nuit 🌙 et attention il faut les manger plus vite qu’un yaourt industriel (environ une semaine)
Difficulte : ⭐️